搪瓷的外表特性介绍
搪瓷生产厂家的产品通常呈白色，白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠，无铅，因此没有铝中毒的危险，所以优质锅搪瓷是无毒无害的。
由于搪瓷锅的化学性质稳定，可存放轻度酸碱性食物。一般适用于煲汤，因其美观、轻便、耐热而受到追捧，但是忌炒菜之用，因为搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质，含有硅酸铝一类物质，炒菜时由于翻炒的碰撞摩擦，极易造成破损，使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。
为了延长搪瓷生产厂家的产品使用寿命，最好不要急冷急热，尽量不长时间储存酸性食品，如醋、泡菜，最好不要购买艳丽的颜色，像红色、橘黄色搪瓷就会含有镉等金属，对人体不好。
